Speisen & Getränke
Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts & Eis
Sommerkarte 2020
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| Paprika-Hackfleischsuppe mit Feta | 6.50 | € |
| Garnelen-Tempura Drei Garnelen in knusprigem Teigmantel mit Aprikosen-Karotten-Chutney und mariniertem Rucola |
9.90 | € |
| Bruschetta würzige Tomatenwürfel mit Lauch und Basilikum auf 3 gerösteten Weißbrotscheiben mit Salat |
7.90 | € |
| Rindercarpaccio dünne Scheiben vom marinierten Rinderfilet mit grobem Senf, knusprigem Parmesan und in Basilikumöl mariniertem Rucola, Cashewkernen und Baguette |
12.90 | € |
| 250g Rinderhüftsteak das beste Stück aus der Keule auf Radieschen-Paprika-Lauchzwiebel-Gemüse |
20.90 | € |
| 250g Farmer Steak Zertifiziertes australisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Kräuterbutter durch seinen Fettrand besonders saftig |
26.90 | € |
| 250g südamerikanisches Rumpsteak mit gebratenen Speckbohnen und Kräuterbutter durch seinen Fettrand besonders saftig |
23.90 | € |
| 500g mariniertes US-Westernsteak 500g mariniertes Rindernackensteak, es ist gut durchwachsen und durch seinen höheren Fettanteil besonders saftig auf Tomaten-Zwiebel-Jalapeño-Gemüse |
28.50 | € |
| 200g Rinderfilet das beste Stück aus der Rinderlende mit gebratenen Austernpilzen |
30.90 | € |
| Schweineschnitzel ´Wiener Art´ mit Pommes frites |
13.90 | € |
| Schweineschnitzel ´Wiener Art´ Auf Rahmchampignons mit Pommes frites |
17.90 | € |
| Hamburger Schweineschnitzel ´Wiener Art´ mit Farmerkartoffeln |
14.90 | € |
| 1000 g Spare Ribs würzige Kotelettrippe vom Schwein in rauchiger Barbecue Marinade mit Twister Fries |
19.90 | € |
| Steakhouse Burger 250g hausgemachter Hackfleischpatty gemischt von Schwein und Rind mit Rucola,Tomate, roten Zwiebeln und Barbecuesaucemit Pommes frites |
12.90 | € |
| Steakhouse Burger mit Bacon ODER Käse 250g hausgemachter Hackfleischpatty gemischt von Schwein und Rind mit Rucola,Tomate, roten Zwiebeln und Barbecuesaucemit Pommes frites |
13.90 | € |
| Steakhouse Burger mit Käse und Bacon 250g hausgemachter Hackfleischpatty gemischt von Schwein und Rind mit Rucola,Tomate, roten Zwiebeln und Barbecuesaucemit Pommes frites |
14.90 | € |
| Gegrilltes mariniertes Schweinefilet Mariniertes Schweinefiletauf Pilzrisotto |
17.90 | € |
| Gegrillte Hähnchenbrust gegrillte Hähnchenbrust mit Kräuterbutter auf Paprika-Zucchini-Gemüse |
18.90 | € |
| 180g gebratenes Zanderfilet oder Lachsfilet Auf der Hautseite gebratenes Zanderfilet mit Dillrahmsauce auf Karotten-Lauch-Gemüse und hausgemachtem Kartoffelpüree |
18.90 | € |
| Mecklenburger Götterspeise Eingelegter Pumpernickel in Amaretto, geschichtet mit „Rote Grütze“ und Sahne |
5.90 | € |
| Schokoladensoufflé mit flüssigem Schokokern und einer Kugel Vanilleeis |
6.90 | € |
| Weißes-Schokoladensoufflé mit flüssigem weißem Schokokern und einer Kugel Schokoeis |
6.90 | € |
Wählen Sie Ihre Beilagen selbst: Pommes, Kartoffelspalten, Kroketten, Drillinge, Farmerbratkartoffeln, Ofenkartoffel, Knoblauchbaguette
Portion Ketchup/Mayonnaise 0,60 €
Portion Kräuterbutter 0,60€
Pfeffer-Sauce 1,90€
Barbecue-Sauce 1,90€
Sour Cream 1,90€
Portion Ketchup/Mayonnaise 0,60 €
Portion Kräuterbutter 0,60€
Pfeffer-Sauce 1,90€
Barbecue-Sauce 1,90€
Sour Cream 1,90€